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 Lassi à la Mangue

5/4/2007

Lassi à la mangue

Voici une excellente boisson, bien rafraichisante qui nous vient d'Inde.

Prendre une mangue mûre, la peler, mettre la pulpe dans un mixer avec 250 g de yaourt nature et 2,5 dl d'eau fraîche, y ajouter un peu de sucre et une pincée de cardamome en poudre, mixer pendant quelques secondes.
Servir bien frais.


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Catégorie : Boissons
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