Lassi à la Mangue
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: Ajouté le 5/4/2007 à 01:22
Lassi à la mangue
Voici une excellente boisson, bien rafraichisante qui nous vient d'Inde.
Prendre une mangue mûre, la peler, mettre la pulpe dans un
mixer avec 250 g de yaourt nature et 2,5 dl d'eau
fraîche, y ajouter un peu de sucre et une
pincée de cardamome en poudre, mixer pendant quelques
secondes.
Servir bien frais.
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