Escalope panée
24/3/2007
Escalope panée

Ingrédients pour 4 personnes
- 4 escalopes de dinde
- 200 g de crème fleurette
- 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée
- chapelure
- parmesan finement râpé
Préparation
Préchauffer le four à 200ºC.
Bien mélanger la crème avec la soupe à l'oignon.
Mélanger la chapelure avec le parmesan râpé.

Passer les escalopes de dinde dans le mélange de soupe et de crème, puis dans la chapelure au fromage.
Foncer un plat à four avec de l'aluminium alimentaire. Disposer les escalopes dans le plat et enfourner pendant 30-35 minutes, à 200ºC.

Catégorie :
Plat principal