Jambon ou saumon fumé roulé au Boursin
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: Ajouté le 13/3/2007 à 19:44
Jambon roulé au Boursin
Ingrédients :
- 2 tranches de Jambon blanc sans couenne peut se faire avec du saumon fumé aussi
- Fromage Ail et fines herbes (Boursin par exemple)
- Piques en bois
Préparation :
- Etaler une tranche de jambon et mettre une couche de 3 Ã 4 mm de boursin sur toute sa surface
- Rouler la tranche de jambon sur le fromage, puis la découper en rondelles de 1 à 2 cm d'épaisseur :
- Ajouter quelques piques en bois. Servir
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