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Croque-Monsieur au chèvre cendré

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: Ajouté le 11/3/2007 à 22:31

Croque-Monsieur au chèvre cendré

Ingrédients pour 2 personnes:

- 4 tranches de pain de mie aux céréales
- 2 cuillère à café d'huile d'olive
- 2 tranches de jambon blanc
- 1 tomate
- 8 tranches de chèvre cendré
- gruyère râpé
- 2 noisettes de beurre
- 5 baies

Sur les 2 premières tranches de pain, étalez l'huile d'olive

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Puis, disposez le jambon...

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... les tomates et les 5 baies...

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... le chèvre...

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... le gruyère râpé...

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... puis, recouvrir des deux autres tranches de pain.
Parsemez ces dernières d'un peu de beurre, et passez sous grill ou dans l'appareil à croques.

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