Pour faire cette recette il faut:
Pour faire la pâte:
Faire une pâte sablée avec 120 g de beurre ramolli, 70 g de sucre et 200 g de farine.Malaxer.
Ajouter un oeuf.Malaxer encore.
Cela doit ressembler à du sable.Mettre en boule, dans du papier "Cello frais" et hop au frigo pour environ 30 minutes.
Pour la garniture:
Couper le Toblerone en morceaux, et réserver.
Faire fondre 200 g de chocolat, puis ajouter 2 oeufs et 3 blancs, la crème et le lait concentré non sucré, le sucre et la fécule.Bien mélanger.
Laisser refroidir.Garnir une tourtière beurrée et farinée avec la pâte sablée.Déposer les morceaux de Toblerone,
Mettre au four à 180 °C pour environ 35 à 40 mn.
Le centre de la tarte ne doit plus trembloter.
Servir tiède ou foide
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