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Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 20 mn
Difficulté : Facile
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Pour 5 personnes :
- 350 g de pâte feuilletée
- 10 kiri
- 1 jaune d oeuf | |
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1/ Etaler finement la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné.
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2/ Découper 20 petits carrés de même taille. Sur 10 carrés, déposer un Kiri. Couvrir avec les autres carrés. Souder les bords. Dorer la surface au jaune d'oeuf.
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3/ Enfourner 10 à 15 minutes à four chaud.
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4/ Servir tiède ou froid, accompagné d'une tranche de jambon cuit et d'une petite salade, pour un plat complet.
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Pour finir ... De la même façon, vous pouvez confectionner ces petits feuilletés avec d'autres fromages fondus : Samos, Vache qui rit...
Vous pouvez, pour les grands, les servir en apéritif en ajoutant à l'intérieur des raisins secs, des noix, noisettes, des herbes, des épices, des poires, pommes détaillées en petits dés, des dés de jambon, des olives... | |
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Petits feuilletés au kiri