Envoûtante brioche tournicotante au nutella

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans la MAP, programme pâte et attendre....Laisser doubler de volume à la fin du temps de programmation.

Sortir la pâte de la cuve et la déposer sur un plan de travail fariné. L'étalez au rouleau à pâtisserie en un rectangle et tartinez généreusement de la garniture de votre choix (pour moi c'est nutella chaud).

Roulez le rectangle dans la longueur afin d'obtenir un boudin et jointez le en un grand cercle en laissant un GRAND trou au centre (car il rapetissie en gonflant) . Laissez doubler de volume dans un endroit chaud (pour plus d'explication, allez sur le blog de Fidji, la boulange c'est son rayon;-) )

Badigeonnez du mélange oeuf battu et sucre et enfournez à 180° une petite demie heure.